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MARUSAまな板 以前から皆さまからご意見が多かったまな板をご用意させていただきました。
20種類近くの木を取り寄せて、宝長に一番相性がいいものを探していましたが、やはり檜が良いということがわかり檜のまな板となりました。
檜のまな板は『英一作』の宝長に優しく"野菜"専用として使っていただきたいと思いご用意させていただきました。
野菜を切るときは、どおしてもまな板に包丁が当たってしまいます。
檜は柔らかいので、プラスチック製のまな板よりはダメージが少ないため包丁に優しく切れ味も長持ちするはずです。
洗剤で洗っていただいても構いませんが、漂白剤は使えません。
洗っていただいた後は、風通しの良いところで、まな板を縦向きにして乾燥させてください。
使っていてまな板が凹んできた場合は、弊社に送っていただければ、カンナがけをさせていただきます。(カンナがけ代500円+往復の送料はご負担ください)
材質:檜 寸法:240mm×420mm 厚み30mm 木目:板目
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